fbpx

Resipi Ngaku Chips! Mudah dan Rangup!

Siapa pernah cuba Ngaku Chips ni? Sedap tau! Admin makan sambil tengok Netflix je πŸ˜‚ Nak tahu mcm mana rupa ngaku ni? Sini admin tunjuk

free vouchers lazada shopee foodpanda vouchers

Haa dari tu boleh jadi chips macam ni tau 😍

Haa terliur pula admin tengok gambar ni 🀀 Nak buat sendiri la. Sini admin ada jumpa resipi paling mudah untuk buat Ngaku Chips ni, Jom cuba!

Bahan-Bahan

  • Ngaku
  • Garam
  • Minyak masak untuk menggoreng

Langkah

  1. Potong bahagian tampuk ubi ngaku atas dan bawah & buang kulit dia. Basuh bersih-bersih. Lepas tu potong nipis-nipis dengan pisau atau slicer kalau nak lagi senang. Tapi kena potong senipis yang boleh eh, sebab lagi nipis lagi rangup kejadiannya nanti.
  2. Panaskan minyak dalam kuali. Taburkan garam secubit je ke dalam minyak panas, tak payah banyak-banyak sangat sebab ngaku ni dah cukup sedap rasanya. Lepas tu boleh start masukkan ngaku yang dah dipotong nipis tadi dalam minyak yang dah panas. Lerai-leraikan masa masuk tu supaya tak melekat kepingan ngaku tu sesama sendiri.
  3. Biarkan dalam kuali sampai kepingan ngaku tu berwarna kuning keemasan & bahagian tepi dia berwarna coklat kegaringan. Tak payah balik-balikkan, biar dia duduk elok-elok dalam tu sampai dia ready.
  4. Bila dah ready, angkat dan toskan minyak, lepas tu letak dalam dulang beralaskan tisu dapur. Time ni boleh balik-balikkan supaya semua minyak yang lebih-lebih tu diserap tisu. Siap!

Jangan lupa bandingkan harga di Hargapedia ya!

Lazada-Milo